PIVOVAR

 Fracek je nový létající pivovar. Začali jsme vařit pivo, protože nás to prostě baví a máme ho rádi. Je potřeba něco víc? No jasně, voda, slad, chmel, kvasnice, to každej ví, ale taky trpělivost píle a odhodlání dotáhnout to z garáže až na nějakej ten fesťáček.

 


CO JSME PRO VÁS UVAŘILI

Naše piva Fracek 12 je světlý, spodně kvašený ležák. Recept jsme zkoušeli v naší garážové varně (někdy vám ji ukážeme), no a protože výsledek chutnal nám i širokému okolí, rozhodli jsme se, že to bude první várka našeho nového létacího pivovaru. Jeho chuť je harmonická a vyvážená ,neboť byl použit chmel Harmonie, který se hodí pro opravdový minipivovarnický ležák.

 


Naše piva SMASH ElDorado je svrchně kvašené pivo typu American Pale Ale, jak už také název napovídá, uvařen z jediného sladu Pale Ale a jediného chmele ElDorado. Tento chmel je poměrně mladou odrůdou vyšlechtěnou na americkém severozápadě, pivu dodává správný poměr mezi hořkostí a ovocným profilem. APA je oblíbeným stylem kluků z Fracka, a proto byla jasnou volbu po českém ležáku jako naše první svrchně kvašené pivo. Tohle pivo nás baví právě kvůli chmelu Eldorado.


KONTAKTY

e-mail: info@pivofracek.cz